Moedige beslissing in Berkeley, USA
In de universitaire stad Berkeley (120.000 inwoners) werd een arrest uitgevaardigd genoemd “gezonde kassa”: vanaf 1 januari 2021 mogen in geen enkele voedingswinkel nog gesuikerde en/of vette producten verkocht worden in de zone van de kassa’s en dit om kinderen en volwassenen te beschermen tegen impulsieve aankopen.
Deze producten zijn uiteraard nog te vinden in de respectievelijke afdeling maar Stad Berkeley wil op die manier een inspanning doen om een sfeer van “gezonde voeding” te creëren en families de kans te geven deze producten zoveel mogelijk te vermijden.
Daarmee is Berkeley niet aan zijn proefstuk toe: in november '14 werd een tax geheven op gesuikerde dranken, mét resultaat: een studie van de universiteit wees 3 jaar later uit dat inwoners van gemengde wijken met lager inkomen 52% minder gesuikerde dranken gebruikten dan voor de taks.