Salive artificielle pourrait protéger les dents
Des chercheurs de l’University of São Paulo ont développé un nouveau type de salive artificielle à base d’une protéine modifiée issue de la canne à sucre. Ils l’ont appelé CANECPI-5. Cette salive artificielle pourrait aider les patients atteints de cancers de la tête et du cou à protéger leur dentition.
Ces patients subissent souvent une radiothérapie à proximité de la bouche, ce qui peut endommager les glandes salivaires et réduire la production de salive. Or, la salive joue un rôle essentiel dans le contrôle des bactéries et le maintien de la santé bucco-dentaire. Sa perte peut donc entraîner de graves problèmes dentaires.
Grâce au CANECPI-5, une couche protectrice se forme sur les dents, permettant de protéger l’émail contre les acides présents dans les boissons ainsi que contre les acides gastriques. C’est ce qu’expliquent les chercheurs dans le Journal of Dentistry.
« Nous avons testé le bain de bouche à base de CANECPI-5 en appliquant cette solution une fois par jour pendant une minute sur des petits fragments de dents animales. Sur la base de ces résultats, nous poursuivrons les recherches sur les applications de ce produit », explique Natara Dias Gomes da Silva.
Il s’agit du premier produit utilisant le concept d’une fine couche protectrice qui se forme rapidement à la surface de la dent pour traiter la xérostomie (la sensation de bouche sèche causée par un manque de salive). Une substance permet de reformuler la composition des protéines qui se fixent sur les dents, rendant ainsi celles-ci plus résistantes aux acides. Le CANECPI-5 semble fonctionner de manière optimale lorsqu’il est associé au fluorure et au xylitol.
La salive artificielle a réduit l’activité bactérienne et ralenti la déminéralisation des dents. Ce produit pourrait constituer une solution contre les caries sévères auxquelles de nombreux patients sont confrontés après un traitement contre le cancer en raison du manque de salive. Le produit semble pouvoir être administré efficacement sous forme de bain de bouche, de gel ou encore de bandelette dissolvable dans la bouche, et il a déjà été breveté.
La protéine a été découverte dans la canne à sucre et s’est révélée capable d’adhérer efficacement aux surfaces lisses, et donc également à l’émail dentaire. Les chercheurs estiment que le CANECPI-5 est particulièrement prometteur, car il protège non seulement l’émail, mais contribue aussi à réguler les bactéries buccales, ce qui en fait un candidat précieux pour les futurs traitements dentaires.
Source : https://www.sciencedaily.com/releases/2026/04/260403224458.htm